Spanien Geheimtipps

Angelina Podlesna

Tourlane Reiseexpertin für Spanien

Ich habe sechs Monate lang in einem Hostel in Barcelona als Reiseleiter gearbeitet und kenne die touristischen Gebiete der Stadt sehr gut. Seitdem komme ich regelmäßig nach Spanien zurück und entdecke jedes Mal etwas Neues – sei es eine Stadt oder Region.

Was mir an Spanien am besten gefällt, ist die entspannte Atmosphäre, die typisch für mediterrane Länder ist. Es ist eine andere Lebensart, die ich genieße und die ich nach jedem Besuch vermisse. Ich liebe Roadtrips, zum Beispiel von Barcelona nach Galizien oder Andalusien. Sie werden überrascht sein, wie dramatisch sich die Landschaft mit jeder Stunde Fahrt verändern kann.

1. Lokaler Genuss

So gut wie jeder kennt Tapas, aber haben Sie schon von Pintxos gehört? Dieser Snack stammt ursprünglich aus Pais Vasco und besteht aus einer Scheibe Baguettebrot und einem Belag, die beide mit einem Zahnstocher zusammengehalten werden.

In den Bars essen Sie einfach so viele Pintxos, wie Sie wollen – am Ende werden für die Abrechnung die Zahnstocher gezählt, die auf Ihrem Teller liegen. Die häufigsten Beläge sind Tortilla, Schinken und Chistorra – der Kreativität sind jedoch keine Grenzen gesetzt.

2. Hausgemachter Wermut

Das katalanische Sonntagsritual „Vermut“ steht für „Wermut“ und ist kulturell tief verwurzelt. Dabei versammeln sich sonntags die Einheimischen auf ihren Terrassen, um das Getränk in Gesellschaft von Freunden und Familie zu genießen.

Getroffen wird sich gegen Mittag zum Brunch, begleitet von einer Auswahl an Fisch- und Meeresfrüchtekonserven sowie warmen Tapas. Diese alte Tradition hat in den letzten Jahren wieder an Popularität gewonnen und viele Bars bieten nun hausgemachten Wermut an – ein echter Geheimtipp für Besucher.

3. Kostenlose Aktivitäten in Barcelona

In Barcelona gibt es einige magische Orte, die man umsonst genießen kann. Das Conservatorio Municipal de Musica bietet jeden Donnerstag kostenlose Konzerte klassischer Musik an. Das Antigua Casa de la Caritat verfügt über eine beeindruckende Architektur und gelegentlich kostenfreie Veranstaltungen.

In der Universität von Barcelona kommen Sie sich vor wie in Hogwarts und die Haupthalle sowie die Gärten stehen kostenlos zur Verfügung. Und für einen malerischen Blick auf Barcelona bei Sonnenuntergang gehen Sie zu den Tibidabo Bunkern oder El Carmel.

4. Spanisches Schnitzel

Das „Cachopo“ ist quasi das spanische Pendant zum „Schnitzel“ und ein kulinarisches Highlight, das besonders in der malerischen Region Asturien zu Hause ist. Erst vor einigen Jahren gewann dieser Gaumenschmaus an Popularität und zählt mittlerweile zu den beliebtesten Gerichten der Region.

Der Cachopo ähnelt einem klassischen Schnitzel oder einem Cordon Bleu, jedoch wird es typischerweise mit exquisiten Zutaten wie Manchego-Käse und Serrano-Schinken gefüllt. Ein wahres Fest für die Sinne, das man sich beim Besuch nicht entgehen lassen sollte.

5. Spektakuläre Wanderung

Entdecken Sie die wahre Schönheit der Costa Brava, weit entfernt vom Trubel in Lloret de Mar. Die Camí de Ronda ist eine 2- bis 3-tägige Wanderung, die Sie durch die atemberaubendsten Landschaften der mediterranen Region führt. Genießen Sie die Aussicht auf tiefe Klippen, beige Felswände, üppiges Grün und ruhige Fischerdörfer.

Dieses Wanderabenteuer ist leicht in 2 bis 3 Stunden mit dem öffentlichen Bus vom Stadtzentrum Barcelonas aus erreichbar. Immer wieder springen Sie hier in glitzerndes Wasser und nächtigen in traditionell spanischen Unterkünften.

6. Abkühlung mit Ausblick auf Madrid

Madrid ist eine pulsierende, kosmopolitische Stadt, die jedoch im Gegensatz zu anderen großen spanischen Städten ohne Meer auskommen muss. Vor allem im Sommer, wenn die Hitze oft unerträglich wird, suchen Einheimische und Besucher gleichermaßen nach Abkühlung.

Eine kreative Lösung bieten viele der neueren Hotels in der Stadt: Dachterrassen mit Swimmingpools. Diese bieten nicht nur eine willkommene Erfrischung, sondern auch spektakuläre Ausblicke auf die Stadt – die perfekte Möglichkeit, der Hitze aus dem Weg zu gehen und Madrid von oben zu bestaunen.